Ristorante

Da un secolo il Ristorante Da Maria è un vero baluardo della cucina tipica d’Ischia. Il piacere dei sapori tipici si mischia con la bellezza del mare creando un connubio magico. Fin dagli albori il ristorante del nostro hotel a Ischia sul mare è stato portato avanti dalla famiglia Napoleone con cura, amore e passione per la propria terra: questo ha reso il ristorante meta di personaggi famosi. I piatti sono semplici, creati con materie prime fresche e di qualità, del territorio, che conservano tutta la bellezza di una terra di mare. Niente nouvelle cuisine o piatti raffinati: al centro della nostra cucina, c’è solo la vera storia gastronomica dell’Isola d’Ischia. Dal pesce freschissimo al coniglio all’ischitana, dai frutti dell’orto, preparati in mille modi, alle zeppole contadine fritte e zuccherate: tutte autentiche delizie d’altri tempi che imparerai ad amare.

E che dire del panorama meraviglioso che si può ammirare dal nostro ristorante? Cenare con lo sguardo rivolto al mare e al Castello Aragonese rende il piacere ancora più grande.
Se vuoi scoprire la cucina tipica d’Ischia e assaporare gusti che regalano sensazioni irripetibili, la cucina del nostro ristorante, da sempre all’avanguardia, saprà concederti piatti semplici, preparati con ingredienti genuini e buoni, fatti dalle sapienti mani della signora Maria.

Arriverai al nostro ristorante dal mare: in meno di 10 minuti il nostro funzionale servizio taxi- boat ti accompagnerà scortandoti sulle acque fresche e blu. E se ti va di mangiare comodamente sulla tua barca, ordina con il giusto anticipo allo 081.993275: Ti porteremo direttamente a bordo le tue pietanze preferite!